- 1979-1986
- Landwirt
- "Arpshof", 21279 Dierstorf
Teilhaber auf 80 ha Pachtbetrieb Umstellung auf biologisch-dynamische Wirtschaftsweise, Ausbildungsbetrieb
- 1983
-
- Anerkennung als Demeter-Betrieb
- 1983-1984
- Landw. Berater
- Elm Farm Research Centre (Berkshire, England) Beurteilung von Bodenanalysen nach Dr. Balzer Beratung von landwirtschaftlichen Betrieben
- 1987-1992
- Landw. Berater
- Bioland Landesverband Rheinland-Pfalz/Saarland Umstellungsberatung, Vermarktungsberatung
- 1989-1992
- Geschäftsführer
- Bioland Landesverband Rheinland-Pfalz/Saarland
- 1992
- Kontrollstellenleiter
- Einrichtung u. Leitung der Kontrollstelle nach VO (EWG) Nr. 2092/91) des Bioland Landesverband Rheinland-Pfalz/Saarland
- 1994
- ausbildungsbegleitendes Praktikum
- Gebr. Franz GmbH Naturwarenhandel, Saarlouis
- 1995
- ausbildungsbegleitendes Praktikum
- Bäuerliche Gemeinschaftsmolkerei Sottrum
- 1994-1995
- kommissarische Geschäftsführung
- Geschäftsführer (Krankheitsvertretung) Bioland Landesverband Niedersachsen
- 1995-1997
- Geschäftsführer
- Geschäftsführer der Milchkooperative Wendland GmbH, Lüchow
- 1998-2003
- Selbständig
- die „Destilleria“, 21549 Bad Bevensen Fachgeschäft für Wein, Spirituosen, Öl & Essig-Spezialitäten
- 2003-2004
- Projektarbeit
- "Rittergut Barnstedt", verantwortlich für den Hofladen, Entwicklung von Hofprodukten, Mitarbeit in der Gastronomie
- 2004
- Telefonmarketing
- Alpha Marketing GmbH, Lüneburg
- 2004-2005
- Marktleiter
- "Kneese Erlebniseinkauf" gGmbH, Geesthacht, Naturkostfachmarkt Integrationsbetrieb mit 15 Mitarbeitern
- 2005-2006
- Aushilfstätigkeit
- "Rittergut Barnstedt" Mitarbeit in der Gastronomie
- 2005-2007
- Aushilfstätigkeit
- "die Ähre", Naturkost Fachgeschäft, Bad Bevensen
- 2006
- Außendienstmitarbeiter
- NABUKO, Bio-Großverbraucher-Service, Thorsten Bunge, Uelzen
- 2006
- Projektarbeit
- ÖGS workshop: "Bio-Lebensmittel in der Großküche" Herz-Gefäß-Zentrum Bad Bevensen